Leonardo Lucero dos Santos, é uma sommelier de alto relevo que saiu de sua terra natal para ganhar projeção na Serra Gaúcha, onde atua há 12 anos nessa função, com reconhecido talento e com conhecimentos através da Wine & Spirit education Trust. Tem tido êxito nessa caminhada fazendo de sua função um degrau há mais para o crescimento profissional, sempre orientando clientes sobre qual o melhor vinho para cada paladar e para harmonizar uma refeição com bom gosto e apurado paladar. Leonardo também é expert no cuidado, controle e abastecimento de adegas. Dado ao seu brilho e alta performance como sommelier foi convidado para um novo projeto nessa área. Daqui muitas lembranças, dos pais Gení e Valmir dos Santos e do avô último dos marujos do Rio Uruguai, Santiago de Mattos Lucero.
