Quem nos dá importante dicas sobre o assunto é a badalada nutricionista Caroline Ruzzanti Alves, especialista no metier e há mais de três décadas com destacada e prestigiada atuação na cidade. A Pandemia do COVID fez com que as pessoas se preocupassem mais com a questão da Obesidade. É preciso que as pessoas compreendam que a Obesidade é uma doença crônica e precisa ser tratada como tal. Tenho realizado a maior parte de meus atendimentos para pacientes obesos, tratamento clínico ou com cirurgia bariátrica. Me realizo em ajudar as pessoas a terem uma relação saudável com a comida sem restrições desnecessárias. Mas como temos muita informação falsa rolando pela internet, instagram e whats, minha tarefa está cada vez mais desafiadora… voltar a fazer as pessoas comerem comida de verdade. Mas com tudo isso, me sinto cada vez mais motivada com minha profissão e para o ano de 2022, terei novidades para meus pacientes, observa Caroline.
