Gustavo Stock está festejando a primeira produção artesanal do recanto das Oliveiras onde já está extraindo azeite de oliva genuinamente batizado como o primeiro dos sete povos. Para ele, indiscutivelmente, São Borja é um potencial produtor do produto que com o tempo já terá seu espaço garantido nas estandes dos supermercados. Com isso ganhará o consumidor especialmente os gaúchos com um azeite de oliva de qualidade e da nossa terra.
