Jantar da Culinária Campeira São-Borjense – Sede Os Angueras

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Fotos: Popo

A Comida é um dos principais elementos formadores da nossa cultura. A nossa história, as nossas memórias e as nossas paisagens culturais fazem parte do estudo, da valorização e da recuperação do patrimônio cultural da região Missioneira.
O II Festival Internacional da Cozinha Missioneira promoveu na Sede do Grupo Amador de Artes Os Angueras um jantar com pratos especiais da Culinária Campeira de São Borja. A programação contempla quatro jantares para o período do Festival. Todos buscam enfatizar os diferentes elementos da cultura alimentar dos produtos da região, dando destaque aos profissionais locais e aos diferentes empreendimentos das duas cidades. A Popo esteve por lá e fez o registro da noite, confira…