Carolina Ruzzanti Alves segue “top” quando o assunto é nutrição. Aliás, é o que ela sabe tão bem fazer, atuando há 20 anos no mercado.
Segundo ela, não acompanha dietas da moda pois aposta na tradicional, por sua eficácia, e com excelentes resultados e sem restrições de alimentos. Sempre evoluindo, Carolina passa a oferecer sempre um atendimento baseado em evidências científicas, com o início e muito bem de especialização em manejo nutricional na cirurgia bariátrica, tendo em vista o crescimento deste público.
