A banqueteira Zilma Issler não para nunca na busca de novos aprendizados e novidades para a Sonho de Festa. Com a proposta de renovar o seu cardápio ela parte para mais uma especialização na capital do estado, para participar do curso de salgados finos, onde estará em pauta o uso de bases aromáticas, cannoli, vol au vent, entre outros. Unindo o útil ao agradável também estará de olho nas tendências no preparo e montagem de mesas para eventos.
