A Vinícola Malgarim receberá no dia 9 de maio a chef Leila Giacomini, formada pela escola de gastronomia Gambero Rosso, de Roma, para realizar dois cursos gastronômicos. O primeiro sobre molhos para massas e o segundo de panificação com fermentação natural. As degustações e harmonizações serão realizadas com a carta de vinhos da Malgarim, no final do evento. Uma experiência enogastronômica única, valerá a pena participar. Leila esteve neste mês em vários estados do país, como Rio de Janeiro e Mato Grosso do Sul, ministrando cursos de risotos e pizzas.
Molhos, massas e pães
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